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广安市武胜县市场监督管理局全力以赴做好各项生活物质保障工作

广安市武胜县市场监督管理局全力以赴做好各项生活物质保障工作
2022-05-14 17:52:47 来源:中华网四川

中华网四川消息:5月13日12时起武胜县全域内实行静态管理,实施全员核酸检测。为强化特殊时期食品安全,武胜县市场监督管理局60余名执法人员坚定信念,不惧艰辛,不畏困苦,全力以赴做好各项生活物质保障工作。

“民以食为天,食以安为先”,在这特殊时刻,该局坚持每天采取“点对点”“驻点检查”等方式对为集中隔离点、核酸检测点提供餐饮服务的18家餐饮服务单位(单位食堂)食品安全进行了全覆盖、拉网式检查。对餐饮服务单位(单位食堂)提出了明确要求,所有菜品必须烧熟煮透,禁止提供生食类、冷食类食品,禁止使用野生蘑菇、四季豆、鲜黄花、发芽土豆等高风险食材。

为了能第一时间将可口饭菜送至一线工作人员手中,经协调县疫情防控指挥部为餐饮服务单位者办理从业人员出入证47张、车辆通行证35张,保障了3000余名工作人员的食品安全。

下一步,该局将继续加大对餐饮服务单位(单位食堂)的监督检查力度,督促各餐饮服务单位(单位食堂)严格落实疫情防控、进货查验、索证索票、人员晨检、餐具消毒、食品留样等各项制度,确保广大医务人员、志愿者、网格员、工作人员等人员的食品安全。(文 廖廷明)

(责任编辑:任徐)